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赤い実"ゴジベリー"！2
前回の続きです！ 脳の炎症を抑える"ビタミンC"や活性酸素を除去してくれる"β-カロテン"を含み、認知力を向上させ脳組織に重要なカロテノイドの一種である”ゼアキ ...
赤い実"ゴジベリー"！
ゴジベリーとは、杏仁豆腐でお馴染みの"クコの実"！ 古来より不老長寿の薬とされており、必須アミノ酸を全て含むため、美肌やアンチエイジングに効果的と言われています ...
女性の味方！ハーブの女王♪3
前回の続きです！ 冷えや腰痛、肩こりが酷い方はよもぎ茶を飲むだけでなく、お鍋に入れて10分くらい煮出したものをお風呂に入れたりタオル湿布として活用することもおす ...
オーガニック料理では、日本国内で生産される食肉としては、唯一 農林水産省が定めるJAS有機 認定を取得した内外食品株式会社（千葉県）の”筑波オーガニックチキン”（筑波地鶏）を使用。
サラダ、カリーの具材に「厳選」された有機栽培・国産食材を使用。特にカリーの味わい・コクの 深さを決めるカリーベースには、有機認証を取得した北海道産/ 淡路島産の玉葱が惜しみなく大量に 使われている。
ナンの主原料。北海道ブランド小麦粉「煉瓦」を使用。 熟練の技とTandool（土釜。炭火を使い高温で蒸焼きが出来る調理器具）でふわふわに焼き上げる。
インド料理は薬膳としても知られています。 厳選された「オーガニック食材」と「48種類のスパイス」をかけ合わせ、”健康”をテーマとした インド料理を食べることが出来ます。
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