悩みは日もち。

米粉パンを作ると、その日のうちか保っても約2日後くらいまではそのまま食べられます(*^^*)

ただそれ以降はやはりちょっとパサついてきませんか？？

そんなときは、ちょっとトーストするとさっくり美味しく食べられます♪

軽食によくつくるのは米粉パンピザトースト(o^^o)

そのほかにも卵不使用のフレンチトーストも美味しいです( ´ ▽ ` )

あとはラスクにしたりパン粉にしたり☆

色んな工夫の仕方があるとは思いますが、是非試行錯誤してみてください！