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食材と同じぐらい慎重に選びたいもの2

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前回の続きです♪

3.なるべく自然に近い原料で作られている土鍋(セラミック)を選ぶ

人工的に強度などを増したものではなく、なるべく自然の土を原料にしているものを選ぶのが好ましいです☆

このようなポイントを踏まえ、私が日頃使用しているお鍋は、"Green Pan(グリーンパン)"さんのものです!

グリーンパン社は、2007年にベルギーで誕生されたクックウェアのブランドです!

その中でも人気なのがナチュラルで明るい雰囲気のウッド調デザイン"ウッドビーシリーズ"です!

従来の加工材料であるフッ素樹脂を含んでおらず、原料は主に砂と同じミネラル成分で作られていて、鉛やカドミウムも一切使用していない身体にも環境にも影響を及ぼす化学物質を含まないキッチンアイテムです(*^^*)

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