ヘンプシード(麻の実)は麻の種子で、世界中で古くより雑穀類の一つとして利用されていました!
実を砕いてそのまま食べる他、パウダーや圧搾されたヘンプシードオイルもあります(^ ^)
健康と美容を保つために必要な多くの栄養素がバランス良く含まれているのが注目を集める理由の一つ!
必須アミノ酸を含む10種のアミノ酸。
また体内で合成できないため食べ物から摂取する必要のあるオメガ3系や6系の脂肪酸、更にビタミンやミネラルが豊富に含まれている美容にも嬉しいスーパーフードです(*^^*)
更にタンパク質がとても豊富で、同量の鶏肉やマグロの赤身よりも多いタンパク質が含まれています!
肉や乳製品などは食べ過ぎると脂肪摂取過多になってしまったり、動物性たんぱく質は消化する際の身体への負担が気になりますが、麻の実のタンパク質はとても消化吸収されやすい構造のため、ヘンプシードは魅力的な高タンパク食品なんですd( ̄  ̄)
栄養たっぷりで砂糖不使用の手作りスイーツは、安心してたくさん食べていいよと言ってあげられます♪