生姜

しょうがの入った料理を食べたり飲み物を飲むと身体の中からぽかぽかと温かくなります(*^^*)

ショウガには血行を良くして身体を温める効能があるということは、昔から多くの人に知られていますよね♪

ほかにも生姜は殺菌作用や食欲増進の効果もあるんです！

日本では寿司の薬味や料理の下味など食材として使われることが多い生姜ですが、海外ではハーブやクスリのように使われる事もあるそうです！

身近な食材として馴染みのある生姜の持つ成分や色々な効能を上手く使いこなして、健康に役立てていきたいですね(^ ^)♪