ブロッコリーにはビタミン、たんぱく質、鉄分、マグネシウムなど豊富な栄養が含まれています(^O^)!
ブロッコリーはつぼみよりも、茎の部分の方が栄養価が多く含まれているんです!
特にビタミンCとカロテンは、茎の方が豊富に含まれています♪
栄養を無駄なく摂り込みたい方には、茹でるよりは蒸して食べるのがオススメです☆
ブロッコリーに含まれるビタミンは熱に弱く、茹ですぎると栄養が半減してしまうのです(°_°)!
投稿日:
ブロッコリーにはビタミン、たんぱく質、鉄分、マグネシウムなど豊富な栄養が含まれています(^O^)!
ブロッコリーはつぼみよりも、茎の部分の方が栄養価が多く含まれているんです!
特にビタミンCとカロテンは、茎の方が豊富に含まれています♪
栄養を無駄なく摂り込みたい方には、茹でるよりは蒸して食べるのがオススメです☆
ブロッコリーに含まれるビタミンは熱に弱く、茹ですぎると栄養が半減してしまうのです(°_°)!
Copyright© 豊中 自然食(オーガニック) アジア料理 | TartanNady(タータンナディ) , 2022 AllRights Reserved.