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かぼちゃ

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かぼちゃは大きく分けて2種類あります(^O^)

1つは日本かぼちゃ☆

見た目はゴツゴツしています(^ ^)

柔らかく、少し水っぽく甘味も少ないです!煮物料理などによく使われます(*^o^*)

 

もう1つは西洋かぼちゃと呼ばれるもので、

現在お店に並んでいるかぼちゃは、西洋かぼちゃが多いです(°_°)!

日本かぼちゃに比べて表面がつるっとしていて、甘味がありほくほくした食感です♪

栄養素も日本かぼちゃより高いのが特徴です(^O^)

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