チンゲン菜は、アブラナ科の野菜であり、中国野菜です(^O^)
チンゲン菜の栄養素は主に、βカロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムが含まれています♪
特にチンゲン菜は緑黄色野菜の中でも、多くのβカロテンを含んでいるんです☆
βカロテンは、体内でビタミンAとして働き、過剰な場合は、βカロテンとして働いてくれます(*^^*)
風邪の予防や美肌効果、がん予防に効果があるそうです!(^^)
他にも抗酸化作用があり、美肌効果の期待できるビタミンC も多く含まれています!嬉しい栄養素ですね(^O^)♪
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チンゲン菜は、アブラナ科の野菜であり、中国野菜です(^O^)
チンゲン菜の栄養素は主に、βカロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムが含まれています♪
特にチンゲン菜は緑黄色野菜の中でも、多くのβカロテンを含んでいるんです☆
βカロテンは、体内でビタミンAとして働き、過剰な場合は、βカロテンとして働いてくれます(*^^*)
風邪の予防や美肌効果、がん予防に効果があるそうです!(^^)
他にも抗酸化作用があり、美肌効果の期待できるビタミンC も多く含まれています!嬉しい栄養素ですね(^O^)♪
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