イチジク

不老長寿の果物とも言われるイチジク(*^^*)

食物繊維やポリフェノール、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含んでいます♪

またフィシンと呼ばれる酵素も含んでおり、タンパク質を分解する作用があります☆

肉などと一緒に食べるとタンパク質の分解を進め、消化を助ける働きが（＾Ｏ＾）！

胃の負担を減らし、胃の健康を維持してくれる成分なんです☆

フィシンの他にもイチジクはアミラーゼやリパーゼといった消化酵素も含んでおり、糖質や脂質の分解・消化を助ける働きもあります♪