グレープフルーツにはクエン酸が豊富に含まれています♪
クエン酸はグレープフルーツの酸っぱさの元です☆
クエン酸にはTCAサイクルの働きを活性化させる作用があります(*^^*)
クエン酸を含む食品を摂取することで体内のクエン酸サイクルが活発化し、疲労回復にも効果があります☆
グレープフルーツには苦味成分のもとであるポリフェノール、リモノイドやノビレチンなどが含まれています(*^o^*)
リモノイドには血栓を防止する効能が、リモノイドとノビレチンの両方にはがんを抑制する効能があるんです！
また、グレープフルーツに含まれているビタミンCも抗酸化作用による発がん抑止効果が期待できるんです♪
血栓を防止することで動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞の予防にもつながりますよね(*^^*)
