シイタケには紫外線を浴びることでビタミンＤに変わるエリゴステロールという成分がたっぷり含まれています(*^o^*)
ビタミンＤは歯や骨を丈夫にするだけでなく、脳神経の発育にも欠かせない大切な成分です！
カルシウムを含む食品と一緒に摂ることで、骨粗しょう症の予防も期待できます♪♪
また、ビタミンＤにも免疫力や細胞の代謝機能をアップさせる効果があるとされていますので、βーグルカンと合わせて免疫力アップ効果が期待できます♪
ビタミンＤが不足すると、イライラや無気力などを引き起こすとされていますので、ストレス対策としても摂取しておきたい栄養素ですね（＾Ｏ＾）！
