甘すぎず噛み応えのあるジャックフルーツ☆
香りは独特で、黄色く熟すと甘みが出てきます♪
未熟な時期は野菜のように炒めたり煮たりと調理され、また種も食べられるそうです!
湯がくとお芋のようなホクホクとした食感がするとか(^_^)
そんなジャックフルーツにはミネラルが含まれていますが、中でも特に多いのがカリウムです(*^^*)
カリウムは体の余分な水分の排出を促すために重要な栄養素♪
むくみの解消や過剰な塩分の排出を行う効能もあるので、高血圧の予防にも効果的です(^O^)
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甘すぎず噛み応えのあるジャックフルーツ☆
香りは独特で、黄色く熟すと甘みが出てきます♪
未熟な時期は野菜のように炒めたり煮たりと調理され、また種も食べられるそうです!
湯がくとお芋のようなホクホクとした食感がするとか(^_^)
そんなジャックフルーツにはミネラルが含まれていますが、中でも特に多いのがカリウムです(*^^*)
カリウムは体の余分な水分の排出を促すために重要な栄養素♪
むくみの解消や過剰な塩分の排出を行う効能もあるので、高血圧の予防にも効果的です(^O^)
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