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クローブ

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クローブは、生薬チョウジとしても知られており、体の内部の冷えからくる不調に対する処方に使われています(*^^*)

温中降逆と言って、胃腸を温め、上った気を下方に納める作用があります!

冷えによる腹痛や、消化不良、しゃっくりなどに対する漢方処方に用いられています♪

また、チョウジ油に含まれるオイゲノールという成分には殺菌・鎮静作用があり、歯痛の局部麻酔薬や、いろいろな場面で防腐薬としても利用されています☆

クローブは腎に働きかけて性質が温性なので、冬向きの食材といわれています(^O^)

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