豊中 自然食(オーガニック) アジア料理・エスニック料理

豊中 自然食(オーガニック) アジア料理 | TartanNady(タータンナディ)

Arrow
Arrow
Slider
Arrow
Arrow
Slider

未分類

フェンネル2

投稿日:

フェンネルには代表的なスイートフェンネルのほかに、ジャイアントフェンネルやフローレンスフェンネル、ブロンズフェンネルなどいくつかの種類があります(^O^)

フェンネルは背が高く、高さ2mほどまで生長するものもあります( ´ ▽ ` )

フェンネルのハーブティーは、甘くスパイシーな風味で、カモミールなど他のハーブとのブレンドもおすすめです♪

また、種子はスパイスとしても知られ、様々な料理に利用されています!

なかでも魚料理と相性がよく、フェンネルは魚料理に合う魚のハーブといわれているそうです(*^o^*)

-未分類

Copyright© 豊中 自然食(オーガニック) アジア料理 | TartanNady(タータンナディ) , 2020 AllRights Reserved.