モロヘイヤには人参以上のβカロテンが含まれています(*^^*)
モロヘイヤに含まれるβカロテンは、体内に入るとビタミンAへと変わります！
ビタミンAは、粘膜の保護を行なうのでウィルスの侵入を防ぐ効果があり免疫力がアップすると言われています( ´ ▽ ` )
他にもモロヘイヤには、ビタミンCとビタミンEが多く含まれています(*^o^*)
これらのビタミンは、βカロテンと同じく活性酸素除去効果があります♪
また、ビタミンCにはメラニン色素の沈着を防ぐ効果があるとされ、美白効果が期待できる栄養成分なんですよ(*^o^*)
