豊中 自然食(オーガニック) アジア料理・エスニック料理

豊中 自然食(オーガニック) アジア料理 | TartanNady(タータンナディ)

Arrow
Arrow
Slider
Arrow
Arrow
Slider

未分類

カラードグリーン

投稿日:

カラードグリーンはキャベツやケールと同じアブラナ科の野菜で、アメリカ南部では普通にスーパーで売られているポプュラーなもので栄養素も豊富です(o^^o)

味はキャベツよりもやや苦味があり、葉が大きくて固い葉野菜です( ´ ▽ ` )

そのためキャベツのように生で食べることはあまりなく、炒めたり煮たりといった調理で食べられることが多いようです(*^o^*)

-未分類

Copyright© 豊中 自然食(オーガニック) アジア料理 | TartanNady(タータンナディ) , 2021 AllRights Reserved.