盛夏に花をつけるオレガノは、別名ワイルド・マジョラムや和名でハナハッカとも呼ばれる香り高いハーブです(*^_^*)
殺菌力や抗菌力があり、消化器系や呼吸器系のトラブル解消に役立つだけでなく、ストレスの緩和にも効果的です♪
また、オレガノはイタリア料理によく利用され、料理用のドライハーブとしてはバジルと並ぶ人気があります!
強い香りを放ちますが味を主張しないのでいろんな料理に大活躍してくれますよ(^o^)
トマトとの相性がよいオレガノは、トマトソースには欠かせないハーブ☆青シソ系の清涼感のある味はピッツァと合わせて食べるのがおすすめです♪