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コールラビ2

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コールラビにはいくつか品種があり、大きめのものや小さいもの、緑色のものや赤紫色のものもあります!

この赤紫の物も色が付いているのは表皮だけで、中は緑のものと同じ白い色をしているので、皮をむいてしまえば分からないみたいです( ´ ▽ ` )

抗酸化作用による老化の防止効果やコラーゲンの生成に欠かせない栄養素としても知られるビタミンCを豊富に含んでいます(*^_^*)

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