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トンブリ

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あの高級食材キャビアに、ツブツブした見た目と食感がそっくり!それが畑のキャビアと呼ばれるとんぶりです(^ ^)

とんぶりはクセがない味わいで、ローカロリーです♪

とんぶりはあっさりと淡白な味わいで、栄養があるのかと思われるかもしれませんが、サポニンやリン、β-カロテン、ビタミンE、ビタミンC、ビタミンK、さらには貧血を予防する鉄分に食物繊維とマグネシウム、むくみを取るカリウム、体内でエネルギーを生み出すリンなどを含んだ、非常に栄養価が高い食材なんですよ(*^o^*)

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