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ルクマ2

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ルクマは栄養豊富なスーパーフードとして注目されていて、その歴史はペルーのナスカといった遺跡から種が多く発掘されるほど歴史が長いです( ´ ▽ ` )

食用の他にも薬草として使用されているという記録も残っています(o^^o)

そんなルクマは三大栄養素はもちろん、食物繊維やビタミンA、ベータカロチン、鉄、亜鉛、ビタミンB3、カルシウム、タンパク質などが含まれています(*^o^*)

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