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カニステルは栄養素の非常に高い果物としても注目されています( ´ ▽ ` ) カニステルの栄養素で最も豊富なのがベータカロテンです♪ ニンジンなどにも多く含まれ ...

果物の中でもちょっと特異な地位を占めるのがカニステルです(*^^*) カニステルはメキシコ中央アメリカ原産のトロピカルフルーツで、日本では沖縄県で栽培されていま ...

ホワイトサポテはカルシウムもかなり含まれています（＾Ｏ＾） カルシウムは骨や歯を丈夫にしますし、血液凝固や筋肉の収縮、神経の興奮抑制作用等もあります♪ リンはカ ...

ホワイトサポテはミカン科カシミロア属の常緑高木です（＾Ｏ＾） 果実は柿のような形をしており、中には大きな種が何個か入っています♪ 完熟すると甘味があるものと苦味 ...

 マメイサポテは熟していないと表面はカチコチですが、触ってみて全体がまんべんなく柔らかくなったら食べ頃です♪ 半分に切ってみると、鮮やかなサーモンピン ...

マメイサポテは、炭水化物、食物繊維、たんぱく質、糖質の他に、カルシウム、鉄、マグネシウム、マンガン、カリウム、亜鉛、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンE、βカロ ...

スターアップルには、果皮が紫色のものと、緑色のものとの2種類があります(*^o^*) 紫色のものは果皮が厚めで果汁が少なく、緑色のものは果皮が薄くて果汁が多いと ...

スターアップルは、見た目がリンゴに似ており果実を横に切ると中央部分が星のように見えることからその名のようです(*^o^*) 十分に熟したスターアップルは、とても ...

味にひと癖あるピタンガですが、実は栄養素はたくさん♪ ビタミンCは最強と言われるアセロラよりも多いらしいです（＾Ｏ＾） 特に、ビタミンC、A、リン、カルシウムが ...

ピタンガはとっても小さいカボチャみたいな見た目ですが、赤く熟していて触った感覚はやわらかめのサクランボみたいな感じです( ´ ▽ ` ) 味もちょっと独特で非常 ...