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ジャックフルーツにはカルシウムも含まれています(*^^*) カルシウムは骨や歯を成長させたり強くするのに不可欠なミネラル☆ 骨粗しょう症などの骨の病気や、虫歯予 ...

甘すぎず噛み応えのあるジャックフルーツ☆ 香りは独特で、黄色く熟すと甘みが出てきます♪ 未熟な時期は野菜のように炒めたり煮たりと調理され、また種も食べられるそう ...

パパイヤにビタミンCが豊富に含まれているのは前の記事にも書きましたね(*^^*)！ ビタミンCは白血球の働きを高め、体外から侵入してきた細菌やウイルスなどの撃退 ...

ビタミンCと言えばみかんを思い浮かべる人が多いと思いますがパパイヤにはみかんよりも多くのビタミンCが含まれています(*^^*) 他にもパパイン、β-カロテン、カ ...

ドリアンには、貧血防止に効果のあるモリブデンが含まれています♪ 赤血球やヘモグロビンを作るために必要な栄養素のひとつで、貧血予防にも効果的です(*^^*) 他に ...

果物の王様とも称される、ドリアン☆ ドリアンは栄養価の高さと、虜になるほどの味わいから果物の王様と呼ばれる一方で、その強烈な香りのせいで熱帯果実の魔王という異名 ...

マンゴスチンに含まれているビタミンB1は三大栄養素の代謝を促し、エネルギーに変える働きがあります（＾Ｏ＾） ビタミンB1の主な効能は炭水化物の代謝を促すこと☆ ...

果実の女王と呼ばれる、マンゴスチン☆ マンゴスチンの果実はライチに似ていて上品な香りと特有の甘み、酸味、ジューシーさもあり、日本でも女性を中心に人気があります( ...

サルナシにはたっぷりの栄養素が詰まっています(*^^*) まずはビタミンC！レモンの約10倍も含まれており、ビタミンEはアボカドの約2倍も含まれています！ 他に ...

サルナシはキウィフルーツと同じで、マタタビ科に属する落葉性のつる植物です(*^_^*) サルナシは果実の形が梨に似ていて、猿が好物だということからサルナシと呼ば ...